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L’Oustau de la Font — Une autre façon d’accueillir

Pour quelques heures ou quelques jours, laissez le monde ralentir.

Accordez-vous le droit de ne plus être attendu nulle part.

Le temps d’un séjour, laissez le monde continuer sans vous.

Après six années à accueillir des voyageurs, une conviction s’est imposée à moi : l’hospitalité ne consiste pas seulement à offrir un lieu où dormir. Elle consiste à créer les conditions pour qu’une personne puisse véritablement se poser, respirer et retrouver son propre rythme.

À l’Oustau de la Font, cela passe par des choses simples. Le calme. La nature. Le Ventoux qui accompagne le regard. Les oiseaux, les biches que l’on aperçoit parfois en contrebas, les lavandes, les chênes verts et les couleurs qui changent avec les saisons. Un petit-déjeuner partagé, un moment dans le jacuzzi, une conversation qui se prolonge, un rire, parfois le choix d’une pierre ou un soin. Et parfois, simplement, ne rien faire.

Mais un lieu ne se résume pas à ce qu’il offre, ni même à ce qu’il montre. Un lieu est aussi fait de la manière dont il est habité.

Au fil des années, les mots laissés dans le livre d’or me l’ont appris. Des personnes venues d’horizons très différents parlent de calme, de chaleur humaine, de rencontres, de ressourcement, de sérénité, d’énergie positive. Beaucoup écrivent leur envie de revenir. Et derrière des mots différents apparaît quelque chose de commun : le souvenir d’un lieu, bien sûr, mais aussi celui d’une présence, d’un échange, d’un moment vécu autrement.

C’est pourquoi je peux aujourd’hui affirmer simplement ma conception de l’hospitalité :

Mon métier n’est pas seulement d’accueillir des voyageurs. Ma vocation est de prendre soin de la qualité de la rencontre.

La rencontre avec un lieu. Avec la nature. Avec ceux que le hasard place sur votre chemin. Avec celui qui vous accueille. Et parfois, plus discrètement, avec quelque chose de soi.

Je ne sais pas ce que chacun vivra en franchissant la porte de l’Oustau, et c’est très bien ainsi. Il n’y a aucun chemin imposé, aucune expérience à réussir. Certains viendront simplement dormir, se reposer et découvrir la région. D’autres auront envie de parler, de partager, de choisir une pierre, de recevoir un soin ou simplement de s’attarder un peu. Chacun reste libre de vivre ce lieu à sa manière.

Car peut-être est-ce finalement cela que je souhaite préserver : un espace suffisamment paisible, humain et libre pour retrouver ce que le rythme du monde nous fait parfois oublier.

Un peu de temps.
Une respiration.
Une disponibilité à l’autre.
Une capacité à s’émerveiller.
Et peut-être quelque chose de soi.

Vous n’avez rien à accomplir.

La place est là.

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Bonjour,

C’est une nouvelle saison qui vient de commencer à l’Oustau de la Font. Notre Hôtel est ouvert depuis le 12 Février 2022.

Magnifiques moments à passer ensemble dans ce lieu de calme et de paix.

Paul est vraiment heureux de vous recevoir et de vous accompagner dans ce temps que vous vous accordez « à vous !  »

A très bientôt

Paul Gaona

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La saison 2020 va être lancée le 13 mars par Brigitte et Paul, les nouveaux gérants de l’hôtel.

Quelques nouveautés sont prévues, comme l’ouverture d’un espace détente et bien-être dans le courant de l’année.
Nous ne manquerons pas de vous les faire découvrir.
Notre Jacuzzi ne sera pas disponible en début de saison. Nous nous en excusons, et nous efforçons de réduire son temps d’indisponibilité.